Ingrédients
- 1 banane
- 200 g. fruits rouges (au choix)
- 100 g. glaçons
- 25 g. miel
- 150 g. tofu soyeux / mou
- 200 g. lait au choix
Préparation
- Mettre dans le bol la banane épluchée, les fruits rouges au choix et les glaçons. Pulvériser 1 min / vitesse 10
- Ajouter le tofu soyeux / mou, le miel et le lait au choix. Mixer 30s/vitesse 10 et servir.
CONSERVATION
24h au frigo
VARIANTES
Le tofu soyeux peut être remplacé par la même quantité de yogourt grec. Ils contiennent tous deux le même nombre de protéines au 100 g.Le tofu soyeux / mou est ici nature mais on peut utiliser une variété parfumé vanille ou amande, toutefois on prendra garde à ajuster la quantité de miel si le tofu est sucré.On peut utiliser dans cette recette aussi bien du lait animal, matière grasse au choix que du lait végétal type amande, avoine, soya, etc…Sur la photo j’ai choisi d’utiliser des bleuets comme fruits rouges mais je le fais souvent avec des fraises en saison.
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Un commentaire
France Roy D’Oka
Publié le : 11/05/2022J’ai adoré 😻 j’ai remplacé le miel par du sirop d’érable et le tofu par du yogourt ! Plus des graines de chia
À faire et refaire