Éplucher les limes / citrons verts à vif, les mettre dans le bol avec 300 g de framboises fraîches ou congelées, 50 g de sirop d’érable ou sucre, 300 g de glaçons, 120 g de Téquila et 60 g de Cointreau. Mixer 30 s / vitesse 10.
Servir aussitôt dans 4 coupes.
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Variantes :
La Téquila peut être remplacée par de la vodka.Les framboises peuvent être remplacées par des fraises.On peut remplacer le sirop d’érable par du sucre et on peut ajuster à son goût entre 50 et 100 g.
Conservation
Se prépare au dernier moment et ne se conserve pas.
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