Confiture de framboises
novembre 2023Ingrédients
- 800 g. framboises fraîches (ou dégelées et égouttées)
- 400 g. sucre
- 30 g. jus de citron
Préparation
- Mettre les framboises dans le bol, ajouter le sucre et le jus de citron. Cuire 40 min / 120° / vitesse 1 sans le gobelet mais avec le Varoma sans plateau ni couvercle sur le dessus du bol. Cela va permettre de contenir les éventuels débordements.
- Mettre en bocaux à chaud et refermer le couvercle tout de suite. Laisser refroidir puis réfrigérer.
CONSERVATION
3 mois au frigo avant ouverture. 1 mois au frigo après ouverture.
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4 commentaires
Ma confiture préférée ! Merci Fannélie ♥️
Pourquoi acheter une confiture du commerce pleine d’additifs lorsque l’on peut s’en créer une maison aussi facilement ?! Miam !
Si je fais cette confiture j’aimerais savoir quel serait en ml ? Quel format de pot Mason je veux dire ? Merci!
C’est indiqué dans la fiche, le total est d’environ 800 ml donc à votre guise, 3 pots de 250 ml ou 1 pot de 500 ml et un. de 250 ml