Orangeade givré

Orangeade givrée

par Fannélie Cuisine Créative
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 1 litre

Ingrédients
 

  • 2 grosses oranges à jus (400 g net)
  • 50 g sucre
  • 500 g glaçons
  • 100 g eau (Voir Variantes)

Préparation
 

  • Laver et sécher les oranges. À l’aide d’un économe, éplucher 1 des 2 oranges pour obtenir des bandes de zestes sans la partie blanche qui est amère.
  • Mettre ces bandes de zeste dans le bol puis éplucher les 2 oranges à vif (voir photo + la vidéo jointe) et les ajouter dans le bol (environ 400 g) avec les zestes.
  • Ajouter ensuite le sucre, 100 g d’eau et les glaçons puis mixer 1 min / vitesse 10
  • Servir aussitôt.
orangeade-givre
CONSERVATION
À consommer immédiatement pour le côté granité / slush. Si on laisse fondre, on obtient un jus d’orange léger qui se garde 24h au frigo.
VARIANTES
Pour une version adulte, les 100 g d’eau peuvent être remplacés par 100 g de vodka ou gin ou Téquila !
ASTUCES
Cette recette donne 2 verres de 500 ml ou 4 verres de 250 ml. La recette peut-être doublée en doublant tous les ingrédients mais sans changement dans les programmations.
Utiliser de grosses pailles pour que le granité soit plus facile à boire.

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