Vinaigrette miel et moutarde
mai 2021Ingrédients
- 10 g. ail
- 30 g. moutarde de Dijon
- 30 g. moutarde à l’ancienne en grains
- 60 g. miel
- 60 g. vinaigre de cidre
- 180 g. huile végétale neutre type arachide (canola, tournesol)
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Mettre dans le bol les 2 gousses d’ail. Hacher 5s/vitesse 5. Rabattre au fond du bol à l’aide de la spatule
- Ajouter 30 g de moutarde de Dijon, 30 g de moutarde à l’ancienne, 60 g de miel, 60 g de vinaigre de cidre, 180 g d’huile végétale neutre, sel et poivre au goût et mélanger 10s/vitesse 6. Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.
- Cette vinaigrette à la fois douce et relevée sera parfaite pour tous types de salades d’accompagnements. Quelques suggestions : salade verte, tomates, poulet / carottes râpées / salade de brocoli, etc…
CONSERVATION
15 à 21 jours au frigo
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13 commentaires
Délicieuse !!!
Une tuerie cette sauce👏👏
Très simple à faire et tellement bonne ! Merci Fannelie
Trop bonne ils ont tous adoré
Elle est sublime! Grâce à elle mon mari mange des tomates!!!! Et plus d’une😂😋😋, merci Fannélie elle est donc plus qu’adoptée et refaite déjà plusieurs fois
J’aime vraiment ! Je la mettrais partout !
Vraiment excellent!🥰
Très bonne
Je l’adore, je l’ai déjà fait à plusieurs reprises et je ne m’en lasse pas je trouve vraiment qu’elle donne beaucoup de goût à tout ce qu’elle accompagne. Très belle rencontre et goût excellent
Ma vinaigrette préférée
Sauce addictif, je ne peux m’en passer😘😂😋👏👍 merci
Elle est divine 😋😋😋😋
Délicieuse