Tout-en-un : Velouté de courgettes, petites pâtes, jambon, fromage

Couper les courgettes en tronçons et les mettre dans le bol. Hacher 5s / vitesse 5. Ajouter le fond de légumes et l’eau puis fermer le couvercle, mettre en place le gobelet et chauffer 10 min / Varoma / vitesse 1,5.

Pendant ce temps, peser les petites pâtes sèches au choix dans le panier, couper le jambon en dés ou lanières et le déposer par-dessus les pâtes. Réserver.

À la sonnerie, ouvrir, insérer le panier contenant les pâtes et le jambon, refermer le couvercle, remettre le gobelet et cuire 10 min / Varoma / vitesse 2.

À la fin de la cuisson, sortir le panier à l’aide de la spatule et le déposer sur une petite assiette. Ajouter le beurre en dés dans les pâtes au jambon et mélanger (directement dans le panier) Réserver.

Ajouter dans le bol la crème liquide, fermer le couvercle et mixer avec le gobelet 30 s / vitesse 10.

Dans le fond des assiettes creuses ou bols à soupes, verser le velouté de courgette puis ajouter au centre le mélange de petites pâtes au jambon, saupoudrer de fromage râpé et servir.