Sucre = Sucre en poudre

Sucre en poudre = Sucre glace

Cassonade = Sucre roux

Pâte de tomate = Concentré de tomate

Fécule de maïs = Maïzena

Poudre à pâte = Levure chimique

Papier parchemin = Papier cuisson

Morue = Cabillaud

Cuillère à thé = Cuillère à café

Cuillère à table = Cuillère à soupe

Arachides = Cacahuètes

Canneberges / Atocas = Cranberry / Airelles

Crème à fouetter = Crème liquide minimum 30%MG

Bleuets = Myrtilles

Filet de porc = Filet mignon

Fromage à la crème = Philadelphia, Kiri, St Morêt

Lime = Citron vert

Pétoncles = Noix de St Jacques

Poitrine de poulet = Blanc de poulet

Côtes levées = Travers de porc

Lait condensé sucré = Lait concentré sucré

Lait évaporé = Lait concentré non sucré

Pacane = Noix de pécan

Noix de pin = Pignon de pin

Noix de Grenoble = Cerneaux de noix

Popsicles = Sucettes glacées

Prosciutto = Jambon de Parme