Mettre dans le bol l’ail et les courgettes en morceaux. Hacher 3s/vitesse 5

Ajouter 300 g d’eau et la cuillère de fond au choix. Cuire 15 min/100/vitesse 1 avec le gobelet

À la sonnerie, ajouter les feuilles de basilic et pulvériser 1min/vitesse 10

Ajouter ensuite le fromage de chèvre frais et le poivre au goût. Mixer 10s/vitesse 5

Servir avec quelques croûtons à l’Italienne (recette sur www.fannelie.com)