Vinaigre sapin-orange pour nettoyant, détartrant et même vinaigrette !

Vinaigre sapin-orange pour nettoyant, détartrant et même vinaigrette !

par Fannélie Cuisine Créative
On fait durer l’ambiance de Noël en préparant un vinaigre sapin-orange pour fabriquer nos nettoyants de comptoir, détartrant et même une vinaigrette.
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Temps de préparation 10 minutes
Macération 10 days
Temps total 10 days 10 minutes
Portions 1 vinaigre parfumé pour 3 recettes différentes

Ingrédients
 

  • Un 10aine d’extrémités de branches de sapin
  • 1 orange
  • 1 l. vinaigre blanc
  • 1 l. eau

Préparation
 

  • Laver et sécher l’orange puis l’éplucher avec un économe. Mettre les bandes de zestes obtenues dans un bocal de 1l.
  • Y ajouter les branches de sapin et le litre de vinaigre blanc. Laisser macérer 10 à 15 jours dans le bocal fermé, en remuant de temps en temps.
  • Après la période de macération, filtrer la préparation et la compléter avec 1 l d’eau. Répartir ce mélange dans 2 contenants recyclés, dont un type vaporisateur et un autre type flacon de ketchup ou bouteille avec bouchon verseur à huile d’olive.

On obtient ainsi :

    Un vaporisateur de nettoyant surface cuisine et salle de bain* :

    • On vaporise dans l’évier, la douche, la baignoire, la table de cuisine, etc…, on frotte avec une lingette humide et hop ! C’est propre et ça sent bon.
      *attention ne pas vaporiser sur les surfaces en marbre

    Un détartrant toilettes

    • On y fait ce qu’on à y faire, on tire la chasse et hop une giclée de détartrant sapin-orange sur les parois interne de la cuvette pour un coupe de “fresh” !

    Vinaigrette

    • Avant de couper le vinaigre sapin-orange avec de l’eau, on peut en conserver une petite bouteille et l’utiliser pour faire une vinaigrette :
      Dans un pot de confiture recyclée, 1 c. à soupe de moutarde et 1 de miel, ½ c. à thé de sel, ¼ c. à thé de poivre, 100 g d’huile végétale neutre, 40 g d’huile d’olive et 30 g de vinaigre sapin-orange. On referme le pot, on secoue énergiquement et voilà ! Une vinaigrette qui change.
    CONSERVATION
    Pas de limite.
    VARIANTES
    On peut remplacer le duo sapin-citron par :
    – Thym / citron
    – Zestes orange / citron
    ASTUCES
    Ce mélange est aussi super efficace pour faire les vitres ! On oublie le chiffon est on vaporise directement le mélange sur un papier journal en boule que l’on utilise ensuite pour nettoyer les fenêtres.

    Notes

    De base, le vinaigre blanc désodorise, dégraisse, détartre, fait briller, élimine les taches, assouplit le linge et désinfecte en luttant contre les microbes et les bactéries.

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